Paridea > Články > Bylinné preparáty a kůry
Sůl (chlorid sodný, NaCl) slouží především k dochucování pokrmů. Je zdrojem sodíku nezbytného pro náš organismus. Doporučená denní dávka je přibližně 5g denně. V České republice je toto množství překračováno. Její dlouhodobá nadměrná spotřeba způsobuje zvýšení krevního tlaku, cévní mozkové příhody, srdeční selhání a problémy spojené se zadržováním vody v těle.
Sůl však můžeme používat ve velké míře, aniž by škodila našemu zdraví – a to zevně!